क्या आपने कभी सोचा है कि ऑरेंज कुश से इतनी खट्टी गंध क्यों आती है या ब्लूबेरी का स्वाद वास्तव में ब्लूबेरी जैसा क्यों होता है? भांग की विभिन्न किस्मों की अनूठी सुगंध और स्वाद टेरपेन्स नामक यौगिकों का परिणाम हैं।
गंध और स्वाद कई भांग की किस्मों की सबसे विशिष्ट विशेषताओं में से दो हैं, फिर भी इनमें से किसी का भी उनकी कैनाबिनोइड सामग्री से कोई लेना-देना नहीं है। जैसा कि यह पता चला है, भांग के विभिन्न प्रकारों की अनूठी सुगंध और स्वाद टेरपेन्स नामक यौगिकों का परिणाम हैं।
लेकिन टेरपेन्स सिर्फ आपकी इंद्रियों को उत्तेजित करने में ही अच्छे नहीं हैं। वास्तव में, टेरपेन्स कई आहारीय पौधों में आम हैं और इन्हें विभिन्न प्रकार के स्वास्थ्य लाभों से भी जोड़ा गया है।
टेरपेन्स क्या हैं?
टेरपेन्स ट्राइकोम का 10% हिस्सा बनाते हैं
टेरपेन्स (टेरपेनोइड्स के रूप में भी जाना जाता है) पौधों के साम्राज्य में पाए जाने वाले रसायनों का सबसे बड़ा समूह है और तीव्र सुगंध के लिए जाना जाता है।
टेरपेन विभिन्न प्रकार की सुगंधित जड़ी-बूटियों, मसालों और खाद्य पौधों में पाए जाते हैं, जिनमें दालचीनी और अदरक से लेकर नीलगिरी और देवदार के पेड़ के तेल तक शामिल हैं। क्लोरोफिल, बीटा कैरोटीन, और विटामिन ई सभी प्रसिद्ध आहार टेरपेन के उदाहरण हैं।
टेरपेन्स अरोमाथेरेपी में भी भूमिका निभाते हैं, क्योंकि वे आवश्यक तेलों का प्राथमिक घटक हैं और कई स्वास्थ्य लाभों के लिए जाने जाते हैं, यही कारण है कि कुछ का उपयोग खाद्य योजक के रूप में भी किया जाता है।
भांग में पाया जाने वाला टेरपीन स्वास्थ्य की दृष्टि से महत्वपूर्ण है। न केवल वे अपने आप में अद्वितीय लाभ प्रदान करते हैं, बल्कि माना जाता है कि टेरपेन्स कैनाबिनोइड्स के कुछ प्रभावों को बदल देते हैं।
इसके अलावा, अध्ययनों से पता चलता है कि टेरपेन कैनाबिनोइड्स के समान रिसेप्टर्स से भी जुड़ सकते हैं, जो उन्हें अब तक खोजे जाने वाले एकमात्र 'आहार' कैनाबिनोइड्स बनाता है (हालांकि कैनाबिस भी खाया जा सकता है)।
मारिजुआना में प्रमुख टेरपेन्स
कैनाबिनोइड्स के अलावा, टेरपेन्स कैनबिस में पाए जाने वाले यौगिकों का दूसरा सबसे आम वर्ग है। टेरपेन्स पूरे पौधे के वजन का केवल 1% बनाते हैं, लेकिन ट्राइकोम का लगभग 10% बनाते हैं।
कैनबिस के आवश्यक तेलों में 200 से अधिक विभिन्न टेरपेन की पहचान की गई है, हालांकि कुछ अन्य की तुलना में बहुत अधिक सांद्रता में पाए जाते हैं। टेरपीन का उत्पादन पौधे की आनुवंशिक संरचना पर निर्भर करता है, जिसका अर्थ है कि कैनबिस के विभिन्न उपभेदों में अलग-अलग टेरपीन प्रोफाइल होने की संभावना है।
ऐसा माना जाता है कि बढ़ती स्थितियाँ - जैसे प्रकाश और मिट्टी - भी टेरपीन उत्पादन को प्रभावित करती हैं।
Myrcene
मायरसीन (या -मायरसीन) आमतौर पर कैनबिस में सबसे अधिक केंद्रित टेरपीन है। मायरसीन का उपयोग कुछ देशों में नींद सहायता के रूप में किया जाता है और माना जाता है कि यह 'काउच - लॉक' प्रभाव में योगदान देता है जो आमतौर पर टीएचसी से जुड़ा होता है।
अपनी सुखद गंध के कारण इत्र उद्योग में मायरसीन का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, लेकिन यह हॉप्स की तैयारी में भी पाया जा सकता है।
मायरसीन का प्रभाव
•विरोधी-भड़काऊ
• शामक/सम्मोहक
• एनाल्जेसिक (दर्द निवारक)
• मांसपेशियों को आराम
caryophyllene
कैरियोफ़िलीन (या -कैरीओफ़िलीन) कैनबिस में पाया जाने वाला एक और अत्यधिक केंद्रित टेरपीन है। कैरियोफ़िलीन भी एकमात्र टेरपेन्स में से एक है जो एंडोकैनाबिनोइड सिस्टम पर कार्य करने के लिए जाना जाता है। शोध से पता चलता है कि कैरियोफ़िलीन CB2 रिसेप्टर्स से बंधता है, लेकिन CB1 रिसेप्टर्स से नहीं, यह सुझाव देता है कि इसमें मनो-सक्रिय गुणों का अभाव है।
काली मिर्च में कैरियोफ़िलीन भी पाया जाता है और माना जाता है कि यह इसके तीखेपन में योगदान देता है।
कैरियोफ़िलीन के प्रभाव
•विरोधी-भड़काऊ
• एनाल्जेसिक
• गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सुरक्षा
• मलेरिया से लड़ता है
-पिनीन
-कैनबिस में पाइनीन कम मात्रा में पाया जाता है, लेकिन यह प्रकृति में सबसे व्यापक रूप से पाया जाने वाला टेरपीन है। शोध से पता चलता है कि पाइनीन याददाश्त के लिए अच्छा है और यह THC की अल्पकालिक स्मृति हानि का प्रतिकार भी कर सकता है।
-पिनीन चीड़ सहित शंकुधारी वृक्षों की कई प्रजातियों में पाया जाता है।
-पिनीन का प्रभाव
•विरोधी-भड़काऊ
• ब्रोंकोडायलेटर (निम्न स्तर पर)
• एंटीबायोटिक
• याददाश्त में सहायता करता है
लाइमोनीन
लिमोनेन कम सांद्रता में मौजूद एक और टेरपीन है, लेकिन प्रकृति में दूसरा सबसे व्यापक रूप से पाया जाने वाला टेरपीन है। नींबू और अन्य खट्टे फलों में लिमोनेन पाया जाता है।
लिमोनेन सौंदर्य प्रसाधनों के साथ-साथ प्राकृतिक स्वास्थ्य उत्पादों में भी एक आम घटक है, जो आमतौर पर दिल की जलन और एसिड रिफ्लक्स से राहत के लिए है।
लिमोनेन के प्रभाव
• एंक्सिओलाइटिक (चिंता से लड़ता है)
• अवसादरोधी
• एंटी-ऑक्सीडेंट
• एसिड रिफ्लक्स और दिल की जलन का इलाज करता है
• मुँहासे से लड़ता है
